Super nem og utrolig lækker Hindbærtærte

Du skal bruge:
2 æg
160 g sukker
100 g hvedemel
200 g frosne hindbær / brombær / blåbær - you decide

Pisk æg og sukker skummende (dette må aldrig glemmes). Tilsæt mel og bland det. Smør et tærtefad (ca 25 cm) med smør og fordel dejen i det. Læg hindbær ovenpå. Bages i ovnen ved 200 grader ca 35 min. Kan serveres med is, flødeskum eller creme fraiche - og voilà en fantastisk tærte :)